Схадзілі на самы смачны фестываль года, паслухалі музыку, пагулялі ў «Мазгабойню» і зацанілі фотазоны. І самае галоўнае — сабралі фаст-фуд, па якім мы будзем сумаваць.
Дранік увогуле нічым не сапсуеш. А тут паміж двума дранікамі размяшчаюць начынку — курыцу або ялавічыну, сыр і гародніну. Смаката!
Гэта грэцкая страва. У лаваш заварочваюць бульбу, мяса (можна фалафель), памідоркі, салату і цыбулю. За кошт бульбы страва становіцца вельмі сытнай. Калі вы не любіце цыбулю, варта папярэдзіць пра гэта заранёў!
Хашлама — страва з каўказскай кухні, якую таксама прадставілі на фэсце. Там заўсёды шмат мяса, тлушчу і наварыстасці. Хашлама — гэта густы суп з кавалкамі мяса, які добра сагрэў бы нашымі зімамі і беларусаў.
Увогуле, усё «аўтарскае» — заўсёды добра, бо гэта незвычайна і непрадказальна. У Гродне развіваецца кававая культура, а вось кактэйлі і ліманады з сабой браць людзі яшчэ не прызвычаіліся.
Барбекю, чылі, кунжут, грын, цэзар — аўтарскія соўсы заўсёды лепш, чым кетчуп ці маянэз з крамы.
Генрык Усціла нарадзіўся ў 1929 годзе ў Гродне на вуліцы Брыгіцкай. У 1935 годзе яго…
Агароджа на мяжы Польшчы і Беларусі дзеліць Белавежскую пушчу на дзве часткі. Па абодва бакі…
Ягор з партнёркай перажылі тры пераезды і вайну, і калі вонкавага лайна стала менш -…
Сто гадоў таму ў Гродне адбылося самае гучнае забойства 1925-га: у цэнтры гораду забілі вядомага…
Напярэдадні Дня святога Валянціна ўсё больш жанчын у свеце адзначаюць Дзень Галентайна - жаночага сяброўства.…
Масленіца ў гэтым годзе прыпадае на 2 сакавіка, а масленічны тыдзень пачынаецца з 24 лютага.…