Горад

Новая кавярня ў старой камяніцы. Дом Хона Піка чакае гасцей

Яшчэ адным смачным месцам узбагаціўся цэнтр Гродна. 16 снежня пачала працу «Кавярня ў доме Хона Піка». Разам з кавай новая ўстанова прапануе малочныя кактэйлі і гарбату. Да сваіх асаблівасцяў залічвае наяўнасць дэсертаў і свежай выпечкі.

У інтэр'еры кавярні гаспадары зрабілі спробу спалучыць усё магчымае. Цагляная кладка суседнічае з падушкамі на сталёвых рэлінгах, а сучасныя перфараваныя панэлі столі ўпрыгожаны вышыванкай. Выява Хона Піка, колішняга гаспадара будынка, адлюстравана на сцяне ля ўваходу.

Кавярня прапануе з дзясятак відаў кавы з кава-машыны. Тут выкарыстоўваюць класічную сумесь зерня арабікі і рабусты — 80 на 20 свежай абжаркі. На выбар ёсць чорны і зялёны чай, малочныя кактэйлі з рознымі смакамі і безалкагольны глінтвейн. Цэны напояў вагаюцца ад 2 да 4 рублёў.

Да кавы можна выбраць дэсерты — некалькі відаў чызкейка ці марозіва. У меню ёсць свежая выпечка — брускета з некалькімі відамі дадаткаў і вялікі выбар круасанаў.

Паўфабрыкаты гэтых вырабаў дастаўляюць у Гродна ў стане шокавай замарозкі. Ужо на месцы яны праходзяць неабходную тэрмаапрацоўку і свежаспечанымі падаюцца пакупнікам.

Кавярня толькі пачала работу, таму пэўныя недапрацоўкі звяртаюць на сябе ўвагу. Напрыклад, пакуль тут няма магчымасці разлічыцца карткай, адсутнічае wi-fi і няма куды павесіць верхняе адзенне. Абяцаюць, што ўсе гэтыя хібы будуць выпраўлены цягам бліжэйшых дзён.

Зараз кавярня працуе ад 9.00 да 23.00 па працоўных днях і ад 9.00 да 24.00 па выходных. У планах ёсць падаўжэнне часу працы, пашырэнне асартыменту напояў за кошт алкагольных кактэйляў і стварэнне праграмы лаяльнасці для сталых наведвальнікаў. Але калі дакладна рэалізуюцца гэтыя планы, арганізатары бізнесу сказаць не бяруцца.

Падзяліцца

Апошнія запісы

Грэчка з чарніцамі, жывая музыка і «сарамлівы» стрыптыз. Рэстаранам «Беласток» у Гродне і Grodno ў Беластоку споўнілася 50 гадоў

У Гродне працуе рэстаран «Беласток», а ў польскім Беластоку – бар Grodno. У 1974 годзе…

5 лістапада 2024

«Прабіце, калі ласка». Як у Гродне адным талончыкам ламалі сістэму

Гродзенскія кантралёры - самыя суровыя, а пасажыры - самыя дружныя. Квіток можна на выхадзе з…

4 лістапада 2024

«Мяне не перамагчы, я не спаборнічаю». Гродзенка перанесла аперацыю на ствале галаўнога мозгу — вось як змянілася яе жыццё

Раніцай гродзенка Людміла Юрахно як звычайна пайшла на працу, але дадому вярнулася толькі праз паўгода.…

1 лістапада 2024

«Воку няма за што зачапіцца». Спыталіся ў дызайнера, што не так з інтэр'ерамі гродзенскіх устаноў

Гродзенцы скардзяцца, што шмат якія ўстановы ў горадзе выглядаюць аднолькава. Напрыклад, некаторых расчаравалі рэндары інтэр'ераў…

31 кастрычніка 2024

Куды з’ездзіць на Хэлоўін у Гродзенскай вобласці: 5 містычных месцаў ад замкаў да млыноў

Адчуць таямнічую атмасферу Хэлоўіна можна ў розных месцах Гродзеншчыны: у рэгіёне мноства закінутых сядзіб, старажытных…

29 кастрычніка 2024

«Акцэнт» пашыў пальчаткі, «Макей» — сумкі. Як гродзенка паказала сваю калекцыю на Тыдні моды ў Парыжы

Гродзенка Кацярына Карлацяну, заснавальніца брэнда Krikate ("Крыкейт"), паказала сваю калекцыю на Тыдні моды ў Парыжы.…

28 кастрычніка 2024