Готовь быстро, ешь медленно. Малиновые маффины к воскресному завтраку

Завтрак с Hrodna Life 13 июня от журналистки Виктории Якушевой напомнит о фильме «Красотка» 1990 года. После ночи вместе, герой Ричарда Гира предложил красотке в исполнении Джулии Робертс позавтракать вдвоем. Он не знал ее предпочтений, и заказал все, что было в меню. А мы остановимся на маффинах.

Обычно есть всё, что нужно

Для малиновых маффинов нам нужно то, что почти всегда есть дома. Достаем продукты и вспоминаем цитату из фильма: «В тебе есть потенциал. И не позволяй никому утверждать обратное!».

Готовь быстро, ешь медленно. Малиновые маффины к воскресному завтраку — Нужные для приготовления маффинов продукты обычно есть дома

На приготовление уйдет не более 40 минут.

Любая помощь приветствуется

Помогать готовить будет Кира, которой 2,5 года. Чисто не будет, но хорошее настроение — гарантировано.

Продукты для малиновых маффинов :

Сливочное масло — 50 г

Мука — 250 г

Сахар — 60 г (мы готовили без него)

Разрыхлитель — 2,5 ч.л

Соль — щепотка

Яйцо — 2 шт

Молоко — 150 мл

Малина (замороженная или свежая) — по вкусу

Из такого количества получается 10 маффинов.

Самое интересное — как всё смешать

В одной миске соединяем муку, сахар, разрыхлитель, соль. В другой — смешиваем растопленное масло, молоко, яйца. В сухие ингредиенты добавляем жидкие и быстро перемешиваем, пока не перестанет быть видна мука.