Горад

Кава да візы. Побач з польскім консульствам адкрылася новая кавярня

У офісным будынку, дзе месціцца польскае консульства і мноства фірм, што дапамагаюць у афармленні дакументаў, з’явілася кавярня Yummy. Ідзеш па доўгім калідоры — фота, страхоўка, праца за мяжой, пуцёўка на мора і раптам — неспадзянка. Кавярня ў адным з кабінетаў.

Кавярня на працоўным месцы

Размяшчэнне ў бізнес-цэнтрах і офісных будынках — частка стратэгіі прасоўвання гэтай сеткі кавярняў. Разлік на тое, што прапановай скарыстаюцца і тыя, хто працуюць у офісах, і наведвальнікі шматлікіх установаў. Гэта вызначае і рэжым працы. Кавярня адчынена толькі па будных днях ад 9.00 да 18.00.

Кавярня побач з консульствам — гэта другая кропка сеткі Yummy ў Гродне. Першая іх кавярня ўжо год працуе ў галоўным корпусе медыцынскага ўніверсітэта. У Мінску сетка налічвае два дзясяткі кропак.

«Мы адкрыліся толькі тры дні таму, у панядзелак 19 сакавіка», — расказвае барыста Ілона Мерчы. Ёсць цікавасць да ўстановы, ужо з’явіліся пастаянныя кліенты. Тыя, што заходзяць на каву першымі, кажуць — устаць з ложка і даехаць да працы прасцей, чым прачнуцца. Кубак кавы на працы якраз тое, што трэба.

У асноўным кавярня арыентаваная прадаваць каву на вынас. Але, са словаў барыста, робіцца і месцам сустрэч офісных супрацоўнікаў. Тут затрымліваюцца, каб перакінуцца парай словаў з суседзямі і некалькі хвілін адпачыць ад працы.

Кава і да кавы

Пачынае раніцу з кавы і барыста Ілона Мерчы. Перад працай трэба настроіць і праверыць кава-машыну і асабіста пакаштаваць каву. Калі смак правераны на сабе і ёсць упэўненасць у адпаведнай якасці - можна прапаноўваць каву наведвальнікам. Да іх увагі больш дзясятка варыянтаў гарачых напояў.

«Напачатку лепш ідзе класіка, амерыкана ці капучына — тлумачыць Ілона. — У новым месцы людзі замаўляюць тое, што ім знаёма. Калі прызвычайваюцца да кавярні, з’яўляецца цікавасць да новых прапановаў. У медыцынскім універсітэце карысталіся папулярнасцю кактэйльныя напоі, кшталту рафа ці флэта. Яшчэ заўважыла, што нават сталыя сур’ёзныя выкладчыкі любілі замаўляць каву з упрыгожаннямі - пасыпкамі, зефіркамі ці папкорнам».

Да кавы прапануюць і перакусіць. У наяўнасці - выпечка і слодычы. Асаблівай папулярнасцю наведвальнікаў карыстаюцца пірагі з рознымі начыннямі - шпінатам, тварагом, ягадамі.

Зніжка за лаяльнасць

Каб заахвоціць гродзенцаў пакаштаваць каву ў новай установе, тут прапануюць зніжку на першы кубак кавы. Ён можа абысціся ў 20 капеек. Каб атрымаць такую магчымасць, трэба ўсталялаць мабільны дадатак кавярні. Надалей гэта дасць магчымасць атрымліваць кэшбэк 10%.

Падзяліцца

Апошнія запісы

«Мяне не перамагчы, я не спаборнічаю». Гродзенка перанесла аперацыю на ствале галаўнога мозгу — вось як змянілася яе жыццё

Раніцай гродзенка Людміла Юрахно як звычайна пайшла на працу, але дадому вярнулася толькі праз паўгода.…

1 лістапада 2024

«Воку няма за што зачапіцца». Спыталіся ў дызайнера, што не так з інтэр'ерамі гродзенскіх устаноў

Гродзенцы скардзяцца, што шмат якія ўстановы ў горадзе выглядаюць аднолькава. Напрыклад, некаторых расчаравалі рэндары інтэр'ераў…

31 кастрычніка 2024

Куды з’ездзіць на Хэлоўін у Гродзенскай вобласці: 5 містычных месцаў ад замкаў да млыноў

Адчуць таямнічую атмасферу Хэлоўіна можна ў розных месцах Гродзеншчыны: у рэгіёне мноства закінутых сядзіб, старажытных…

29 кастрычніка 2024

«Акцэнт» пашыў пальчаткі, «Макей» — сумкі. Як гродзенка паказала сваю калекцыю на Тыдні моды ў Парыжы

Гродзенка Кацярына Карлацяну, заснавальніца брэнда Krikate ("Крыкейт"), паказала сваю калекцыю на Тыдні моды ў Парыжы.…

28 кастрычніка 2024

7 атмасферных месцаў Гродна, якія варта наведаць на Хэлоўін

Набліжаецца Хэлоўін, час восеньскага настрою і містыкі. Пакуль у Беларусі яго цэнзуруюць, Hrodna.life сабраў атмасферныя…

25 кастрычніка 2024

Цішоткі, заплечнікі і торбачкі: падборка для сапраўдных фанатаў Гродна, якія хочуць насіць горад на сабе

Гісторыя і краявіды Гродна натхняюць не толькі мясцовыя брэнды, але і буйных вытворцаў адзення і…

23 кастрычніка 2024