Навіны

У Беларусі з’явіліся новыя сеткі фастфуда: дзяржаўныя, з пельменямі і дранбургерамі

Чатыры новыя сеткавыя брэнды грамадскага харчавання з’явіліся ў Беларусі: «ЛепімСамі», «Ежа&Кава», TASTY, «Гастралаўка». Пра гэта расказаў часопісу «Эканоміка Беларусі» старшыня праўлення Белкаапсаюза Алег Мацкевіч.

Кафэ «ЛепімСамі» у Любані (Мінская вобласць) Крыніца: restaurantguru.ru

Што вядома пра гэтыя брэнды

«ЛепімСамі» — кафэ, у якім прапануюць пельмені, варэнікі, бліны, смажанкі і піцы. У Беларусі ўжо працуюць 11 такіх кафэ.

«Ежа&Кава» — кафэ з не менш чым 12 відамі кавы, а таксама дэсертамі і стравамі беларускай кухні. У Беларусі ўжо працуюць 43 такіх кафэ.

TASTY — праект, які арганізавалі ў 2020 годзе, каб ахапіць «моладзевы асартымент»: гамбургеры, чызбургеры, бульбу фры. Таксама ў меню ёсць варыянты беларускай кухні ў сучасным выкананні - дранбургеры і бульбяная піца. Такіх установаў зараз восем.

«Гастралаўка» — рэбрэндынг вядомых з савецкіх часоў крамаў «Кулінарыя» з абедзенай зонай і пякарняй, дзе можна назіраць, як гатуюць выпечку. Пілотны праект арганізавалі ў Чэрвені (Мінская вобласць). Агулам у Мінскай вобласці зараз чатыры «Гастралаўкі».

Усе гэтыя ўстановы належаць дзяржаўнай сетцы Белкаапсаюз, найбольш вядомай сваімі крамамі «Родны кут».

Колькі такіх кафэ адкрыюць у 2023 годзе

У 2023 годзе кааператары плануюць адкрыць адзін «ЛепімСамі», чатыры «Ежа&Кава», а таксама тры TASTY і 21 «Гастралаўку». Ці плануюць гэты напрамак развіваць у Гродне і Гродзенскай вобласці, пакуль невядома.

Чытайце таксама:

Падзяліцца

Апошнія запісы

Гронкі кветак, люстэркі і ружовае футра. У Гродне з’явіліся вясновыя фотазоны

Пакуль сады толькі заквітнеюць, ва ўстановах і крамах Гродна падрыхтавалі вясновыя фотазоны. Часта гэта гронкі…

2 красавіка 2025

Старадаўнія падвалы ў цэнтры Гродна прыцягваюць бізнес. Калі памяшканні можна выкарыстоўваць у камерцыйных мэтах?

На Савецкай вуліцы каля 80% падвалаў задзейнічаны пад бізнес, прыводзіць статыстыку газета “Гродзенская праўда”. Пры…

1 красавіка 2025

У Гродне адкрыецца школа барыста — арганізатары хочуць, каб ва ўстановах варылі якасную каву

Уладальнікі гродзенскіх кавярань «Крепкий белый» і «Крепкий черный» запускаюць школу барыста. Летась арганізатары ўжо праводзілі…

1 красавіка 2025

Гродзенец стварыў дакладную копію Фарнага касцёла ў мініяцюры — і друкуе фігуркі на 3D-прынтары

Гродзенец Ігар Апякун канструюе мэблю для круізных лайнераў - стварае прататыпы праз спецыяльную праграму. Ігар…

31 сакавіка 2025

Блогер-гісторык Яўген Аснарэўскі выдаў турыстычны даведнік па Гродне з аўтарскімі маршрутамі

Кніга «Удивительный Гродно» Яўгена Аснарэўскага выйшла ў мінскім выдавецтве «Рыфтур». Даведнік разлічаны і на турыстаў,…

31 сакавіка 2025

У Гродна прыйшоў новы трэнд — ранішнія рэйвы ў кавярнях

Як мінімум дзве гродзенскія кавярні, My Lover Berry і «Крепкий белый», вырашылі апрабаваць новы фармат…

31 сакавіка 2025