У сярэдзіне студзеня на Замкавай, 12а адкрыецца кавярня “Доппио”, якая пазіцыянуе сябе як установа правільнага харчавання.

Новая кавярня адкрыецца ў памяшканні, дзе яшчэ нядаўна працавала крама касметыкі, а да яе – мастацкая майстэрня.

«У нас ужо амаль усё гатова, адкрыемся да сярэдзіны студзеня. Кавярня будзе складацца з дзвюх залаў на 18 пасадачных месцаў. Мы сябе пазіцыянуем, як кавярня з правільным харчаваннем. Правільныя дэсерты – гэта да нас.

Акрамя вялікай кававай карты ў нас будуць веганскія і вегетарыянскія пазіцыі, а таксама нізкавуглеводныя і высокабялковыя дэсерты. Дэсертаў каля 15 відаў, без лактозы. Мы выкарыстоўваем толькі натуральныя інгрэдыенты. Будзе некалькі відаў малака, а таксама свежавыціснутыя сокі», – распавёў уладальнік установы Дзмітрый Мароз.

Што азначае назва?

Doppio, у перакладзе з італьянскай, гэта двайны эспрэса. Ён прыгатаваны на падвойнай колькасці молатай кавы і аб’ёмам у два разы больш за стандартную порцыю эспрэса.


На Замкавай ужо працуюць кавярні “Наша кава” і “Проста кава”, а таксама піцэрыя “Pizza&Coffee”.

Перадрук матэрыялаў Hrodna.life магчымая толькі з пісьмовага дазволу рэдакцыі. Кантакт info@hrodna.life

Рэпарцёр, фатограф, краязнаўца. Самы хуткі журналіст Гродна на ровары. Руслана і яго ровар ведаюць многія гараджане: ад чыноўнікаў да бамжоў. Падчас службы ў войску быў разведчыкам, а цяпер даказвае, што выведнік былым не бывае. Працуе ў Hrodna.life з 2013 года, калі сайт яшчэ працаваў пад брэндам “Твой стыль”. У канцы 2018 выдаў кнігу “Горад адзін, успаміны розныя”, дзе сабраў успаміны гродзенцаў пра 1930-40-я гады.