Сучасную беларускую кухню з еўрапейскім афармленнем прапануюць у гастрабары «Артэфакт». Установа адкрылася 16 снежня на Будзёнага, 48.

View this post on Instagram

Друзья, после долгой подготовки мы готовы представить наше заведение – гастробар Артефакт @artefakt_grodno! ⠀ Над созданием "Артефакта" трудилась команда талантливых ребят! Неповторимый декор гастробара создал гродненский дизайнер Александр Товкач @tovkacha, уютные и одновременно шикарные картины на стенах — работа блистательного художника Сергея Кирко! А дополняют интерьер работы известного художника-керамиста Ирины Радкевич! ⠀ Что уникального мы подготовили? Непревзойденное меню от бренд-шефов: Александра Чикилевского (кстати, именно он является бренд-шефом Минской сети ресторанов "Лiтвины") и Татьяны Назарук (бренд-шеф Favorit Catering и автор сайта vkusnyBlog.ru). Их блюда раскроют вам новые грани белорусской кухни, мы обещаем! ⠀ Найти нас легко! Мы находимся на улице Буденного, 48 (напротив польского посольства). Вас ждет вкусная еда и чарующая атмосфера, а просторная парковка точно обеспечит всем свободные места! ⠀ За видео огромное спасибо @drverbel! ⠀ #новоеГродно #кудасходитьгродно #артефактГродно #ресторанГродно #гастробарГродно

A post shared by Гастробар Артефакт, Гродно (@artefakt_grodno) on

Інтэр’ер

Дызайн з вялікай колькасцю драўляных элементаў сумяшчае традыцыю і сучаснасць. Яго дапаўняюць працы мастака Сяргея Кірко і кераміста Ірыны Радкевіч. Дызайнер Аляксандр Тоўкач вырашыў пакінуць фактурную бетонную столь і бетонныя калоны з часткай бэлькі, якія з’явіліся падчас рэканструкцыі будынка.

гастробар артефакт буденного 48

гастробар артефакт буденного 48

Меню распрацоўвалі Аляксандр Чыкілеўскі (брэнд-шэф мінскай сеткі рэстаранаў “Літвіны”) і Таццяна Назарук (брэнд-шэф Favorit Catering, аўтарка сайта vkusnyBlog.ru).

Што ў меню?

Тое, што «Артэфакт» – сваяк мінскіх «Літвінаў», відаць з меню. У абодвух рэстаранах ёсць традыцыйны беларускі суп жур (8 руб.), тар-тар (13 руб), катлета са шчупака (17,5 руб), а на дэсерт хвораст (7 руб.). Праўда нават яны адрозніваюцца, таму кухня ў «Артэфакце» цалкам арыгінальная. Ёсць традыцыйныя беларускія калдуны, дранікі, ялавічны язык, рыбныя стравы. Кошты: закускі 8-13 руб., супы па 8 руб., салаты 10-14 руб., гарачыя 9.80-30 руб., дэсерты па 7 руб.

Побач з рэстаранам ёсць дзве вялікія паркоўкі. У распрацоўцы абедзеннае меню. У «Артэфакце» два залы на 25 і 50 чалавек.

гастробар артефакт буденного 48

Графік працы:
Нд-Чц 12.00-00.00
Пт-Сб 12.00-2.00

Браніраванне столікаў: +375 29 1 777 528
Анонсы падзец на сайце http://artefakt.by/ і ў інстаграме https://instagram.com/artefakt_grodno


Чытайце таксама: В Гродно открылся ресторан “Белосток” с аутентичной белорусской кухней