За год цена новогодних продуктов выросла от 3 до 60 процентов. Больше всего подорожали икра, майонез и курица. Hrodna.life сравнил чеки за прошлый и нынешний год. Оказалось, что в среднем «праздничная» инфляция обогнала официальную в два раза.
Что в списке
В прошлом году мы составили условный список новогодних продуктов. В него вошли икра, шампанское, мандарины. В качестве маркеров традиционных «шубы» и «оливье» взяли селедку, зеленый горошек и майонез. Также включили курицу (как популярное и самое доступное блюдо на горячее) и копченую колбасу (как «прототип» мясной нарезки). Из сладостей выбрали фигурку шоколадного Деда Мороза.
Накануне праздников мы зафиксировали цены на эти продукты в одном из популярных гродненских гипермаркетов. В этом году повторили рейд. На некоторые товары во время нашего посещения магазин предлагал скидки. В таких случаях для анализа мы брали основную, а не акционную цену.
Читайте также: В Гродно открыли самый большой в городе магазин сети «Светофор»
Как изменились цены
За год подорожали все 9 позиций из нашего списка. Больше всего — на 60% - взлетела цена на красную икру. Еще один лидер — майонез, он стал дороже на 37%.
От 20 до 30% поднялись цены на курицу, селедку и мандарины. Зеленый горошек стал дороже на 10%, шампанское — на 9%. Меньше всего изменилась стоимость шоколада и колбасы — на 6 и 3% соответственно.
Общая сумма условного новогоднего чека выросла на 20%. Это в два раза больше, чем уровень прогнозируемой по итогам года инфляции.
В Беларуси по итогам 2021 года ожидают инфляцию в пределах максимум 9−9,4%, заявил в конце ноября заместитель главы Администрации президента Дмитрий Крутой. Прогнозные параметры инфляции на 2021 год предполагались в пределах 5%, сообщает Министерство финансов.
Читайте также:
