У Гродне 1 мая на Замкавай, 10 адкрыўся чыл-бар MAD. На фоне грае хіп-хоп “без лішняй агрэсіі”. Кухня будзе tex-mex – гэта стыль кулінарыі, які спалучае ў сабе элементы аўтэнтычнай мексіканскай і тэхаскай кухні.
– Мы тут не проста перашкаджаем кактэйлі, мы пушым хіп-хоп культуру ў масы. Раздаем стыль, гатуем якасны стрыт-фуд і, само сабой, пацеем над барнай картай, – піша ўладальнік. – Я ўпэўнены, што гэтаму гораду патрэбны смачны така і тлусты біт проста ў цэнтры, на Замкавай.
У меню – піва (у тым ліку безалкагольнае), кактэйлі і віно. Абяцаюць, што ў бары будзе “развітая кухня”. Для роспісу бара графіці і складання хіп-хоп-плэйліста шукалі жадаючых сярод падпісчыкаў. Персанал набралі нават без аб’яваў на сайтах вакансій – яны самі прыходзілі, даведаўшыся аб хуткім адкрыцці. У бара таксама ёсць “велізарная” тэраса.
Час працы:
Пт-Сб: 15:00 до 03:00
Нд-Чт: 15:00 до 01:00
Адкрыў ўстанова рэстаратар Сяргей Махаўцоў. Ён працаваў шэф-поварам у кафэ “Веранда”. Пазней адкрыў ўстанову “PunkRoll”. Аўтар кнігі «Повар в курилке».
