Навіны

Паглядзіце, як пад Карэлічамі вырошчваюць слімакоў (прыгожыя фота)

У вёсцы Даўгінава ў Карэліцкім раёне ёсць слімаковая ферма RATOV. Яе ў 2014 годзе арганізавалі Уладзімір і Вікторыя Ратавыя. Фотаздымкі з іх фермы апублікавала sb.by.

Слімаковая ферма. Крыніца: sb.by

Слімакі жывуць у спецыяльных вальерах з бетону. Гэта даўгія бетонныя «загоны», якія зараслі зелянінай. Над вальерамі нацягнута абарончая сетка, каб жывёлы не пераграваліся на сонцы. Таксама зверху ёсць сістэма паліву, бо слімакі любяць вільгаць.

Па ферме праводзяць экскурсіі

На ферме не толькі вырошчаваюць слімакоў, але і праводзяць экскурсіі. Падчас каранавіруса замежных турыстаў стала менш, але пачало прыязджаць больш беларусаў, распавядаў Уладзімір у 2021 годзе.

Слімакоў уладзімір прадае па Беларусі, а таксама пастаўляе ў Расію. У 2021 годзе Уладзімір планаваў пачаць печ пірагі з начыненнем са слімакоў, стварыць базу, дзе людзі маглі б адпачываць па некалькі дзён, а таксама адкрыць спа-салон са «слімаковым» амалажэннем.

Колькі каштуюць стравы са слімакоў

На ферме можна набыць стравы са слімакоў. Напрыклад, за 18 слімакоў у ракавінах з укропам ці базілікам трэба заплаціць 39 рублёў, за 12 слімакоў - 27 рублёў. Таксама можна набыць слімаковы паштэт альбо пірог «Кіш ларэн 4 сыры са слімакамі» за 60 рублёў.

Падзяліцца

Апошнія запісы

«Інтэр'еры з Pinterest» і «цэны як у Венецыі». У Гродне адкрылі буцік-гатэль The Cult на месцы знесенага гістарычнага будынка

У Гродне на Віленскай, 37 адкрыўся новы буцік-гатэль і рэстаран The Cult - і выклікаў…

2 красавіка 2025

Гронкі кветак, люстэркі і ружовае футра. У Гродне з’явіліся вясновыя фотазоны

Пакуль сады толькі заквітнеюць, ва ўстановах і крамах Гродна падрыхтавалі вясновыя фотазоны. Часта гэта гронкі…

2 красавіка 2025

Старадаўнія падвалы ў цэнтры Гродна прыцягваюць бізнес. Калі памяшканні можна выкарыстоўваць у камерцыйных мэтах?

На Савецкай вуліцы каля 80% падвалаў задзейнічаны пад бізнес, прыводзіць статыстыку газета “Гродзенская праўда”. Пры…

1 красавіка 2025

У Гродне адкрыецца школа барыста — арганізатары хочуць, каб ва ўстановах варылі якасную каву

Уладальнікі гродзенскіх кавярань «Крепкий белый» і «Крепкий черный» запускаюць школу барыста. Летась арганізатары ўжо праводзілі…

1 красавіка 2025

Гродзенец стварыў дакладную копію Фарнага касцёла ў мініяцюры — і друкуе фігуркі на 3D-прынтары

Гродзенец Ігар Апякун канструюе мэблю для круізных лайнераў - стварае прататыпы праз спецыяльную праграму. Ігар…

31 сакавіка 2025

Блогер-гісторык Яўген Аснарэўскі выдаў турыстычны даведнік па Гродне з аўтарскімі маршрутамі

Кніга «Удивительный Гродно» Яўгена Аснарэўскага выйшла ў мінскім выдавецтве «Рыфтур». Даведнік разлічаны і на турыстаў,…

31 сакавіка 2025