Навіны

Стары замак — пірог, драмтэатр — паста. Ілюстратарка Альфа-Банка паказала Гродна ў выглядзе ежы

У Альфа-Банка ёсць сваё медыя, а ў ім — самыя розныя артыкулы, далёка не заўсёды на тэму грошай. Зараз рэдакцыя Альфа-Now выпускае серыю «смачных» гайдаў па гарадах Беларусі. Аўтарка і мастачка Лена Чурсінава падрыхтавала агляд, у якім параўнала гродзенскія славутасці з ежай.

Аўтарка піша:

Гэтаму рэцэпту 891 год, ён адзін з самых старажытных у Беларусі. І я вас запэўніваю, кожны можа яго пакаштаваць. Ніякіх складанасцяў у падрыхтоўцы гэтага смачнага горада няма, тут галоўнае выконваць усе асноўныя правілы. Бярэм трохі польскіх каралёў, змешваем з літоўскімі князямі, дадаем трошкі ўнікальных архітэктурных ансамбляў, не забываем пакласці адзін з галоўных інгрэдыентаў - старадаўнія замкі, усё запраўляем цудоўнымі цэрквамі і прыгожымі касцёламі… І, вядома, апраўляем страву ракой Нёман. Вуаля, смачны горад-казка.

Далей яна параўноўвае асобныя знакавыя месцы горада з рознымі стравамі.

Стары замак выклікае асацыяцыі з маркоўна-апельсінавы пірагом. «Аснову гэтага яркага дэсерта складае вар’яцка далікатны маркоўны бісквіт з грэцкім арэхам. Сакавіты пышны бісквіт з праслойкай з салодкага сметанкова-тварожнага крэму з апетытнай глазурай і элегантнымі ноткамі карыцы і цытруса».

Драмтэатр нагадвае аўтарцы аб міжземнаморскай пасце з морапрадуктамі. «Сакавітыя крэветкі, буйныя гарачыя мідыі, саладкавы кальмар, прыпраўлены далікатны соус і італьянскі пармезан, які пакідае ветлівы паслясмак — усё гэта надае дзіўны водар і выклікае імгненны апетыт, а лімонныя ноты робяць пасту лёгкай і прыгожа ўсё прычэсваць».
Савецкая нагадвае аўтарцы збор самых розных дэсертаў: тут і паўлава, і напалеон, і цірамісу …

«Далікатная тэкстура, сметанковы водар і мядова-арэхавыя ноты — такія адчуванні выклікае гарадскі парк, — піша аўтарка. — Менавіта класічнае свежае сырнае асарці з сезоннымі ягадамі і высакародным прасекка дакладна перадасць гэты смак».
Цалкам гайд па Гродне можна прачытаць у Alfa-Now.

Падзяліцца

Апошнія запісы

У цэнтры Гродна прадаюць атмасферную кавярню — у камплекце ідзе кавамашына за $ 18 000

На пляцоўцы «Куфар» з'явілася аб'ява аб продажы гродзенскай кавярні «Чашки&ложки». Установа ўжо чатыры гады працуе…

23 снежня 2024

Для былой адміністрацыі на Савецкай шукаюць арандатараў - там прапануюць адкрыць салон прыгажосці

Аб'явы аб здачы памяшканняў у арэнду з'явіліся ў Instagram-акаўнце royal.grodno і на “Куфары”. У аб'явах…

23 снежня 2024

Жывёлы з гродзенскага прытулку атрымалі першыя падарункі ад таемных Сант — пункты выдачы заказаў перапоўнены

Гродзенскія пункты выдачы заказаў Wildberries і Ozon аказаліся перапоўнены падарункамі для жывёл. Гэта вынік Таемнага…

23 снежня 2024

Улады зробяць «раскладанку» са славутасцямі Гродна. Што туды патрапіла?

Новы сувенір у выглядзе "раскладанкі" са знакавымі аб'ектамі Гродна ствараюць улады. Яго выканаюць у выглядзе…

22 снежня 2024

У Гродне прайшоў парад Дзядоў Марозаў і Снягурак

Некалькі сотняў Дзядоў Марозаў, Снягурак, сабачак, вавёрачак і разнастайных іншых персанажаў 20 снежня прайшлі ад…

21 снежня 2024

Нерухомасць тыдня: у Гродне прадаюць кватэру «калекцыянера» з электракамінам

Трохпакаёвая кватэра знаходзіцца на вуліцы Савецкіх Пагранічнікаў. Сцены ў ёй абвешаныя рэпрадукцыямі, дзвярныя праёмы выкананы…

21 снежня 2024