Санстанцыя выняла з крамаў і кафэ Гродна амаль паўтоны прадуктаў. Што здарылася?

Супрацоўнікі санстанцыі вынялі 470 кг прадуктаў з 43 аб’ектаў гандлю і грамадскага харчавання. Гэта адбылося ў выніку маніторынга, сказала загадчыца аддзялення гігіены харчавання Гродзенскага занальнага цэнтра гігіены і эпідэміялогіі Таццяна Хартановіч тэлеканалу «Гродна Плюс».

Прадукты ў гродзенскай краме. Ілюстрацыйнае фота Hrodna.life

Пратэрміноўку знайшлі ў палове крамаў

Агулам з пачатку года праверылі 43 аб’екты гандлю і грамадскага харчавання. У кожным з іх выявілі парушэнні. Самае тыповае — рэалізацыя і захоўванне пратэрмінаванай прадукцыі. Такое парушэнне выявілі ў 55,5% правераных аб’ектаў грамадскага харчавання і 60% гандлёвых аб’ектаў.

Таксама былі праблемы з парушэннем тэмпературнага рэжыму, чысцінёй памяшканняў і абсталявання. У вытворчасці кулінарнай прадукцыі спецыялісты знайшлі э парушэннеэі паточнасці тэхналагічнага працэса.

Што можа пагражаць за пратэрміноўку

Пасля выняцця харчовай прадукцыі гаспадарам кропак продажу накіравалі рэкамендацыі па выпраўленні парушэнняў. За паўторнае парушэнне вінаватых могуць прыцягнуць да адміністрацыйнай адказнасці.

Дзве юрыдычныя асобы за падобныя парушэнні ўжо прыцягнулі да адказнасці. Яшчэ адзін факт несаблюдзення нормаў знаходзіцца на разглядзе.

Падзяліцца

Апошнія запісы

У Гродне адкрываецца бясплатны каворкінг з зонамі для працы, гульняў і творчасці

Каворкінг знаходзіцца ў гандлёва-забаўляльным цэнтры Triniti. Гэта шматфункцыянальная пляцоўка "К.І.Т.", у якой можна чытаць кнігі,…

14 лістапада 2024

280 тысяч лямпачак і зорнае неба: як упрыгожаць Гродна да зімовых свят

Амаль 39 000 метраў гірляндаў і 280 000 лямпачак спатрэбіцца для ўпрыгожвання Гродна да навагодніх…

14 лістапада 2024

У TikTok гродзенка абурылася чэргамі ў дзіцячай паліклініцы. Чыноўнікі адрэагавалі хутка

Гродзенцы паскардзіліся на недахоп артадонтаў у дзіцячай стаматалагічнай паліклініцы. Каб узяць талон да лекара, людзям…

14 лістапада 2024

У Гродне расце папулярнасць крэмацыі: месцы ў калумбарыі пачалі запаўняцца

З пачатку 2024 года ў Гродне крэміравалі 140 чалавек, тады як у 2020 годзе -…

14 лістапада 2024

У Гродне адбудзецца кававы «гастрафэст» — удзельнічаюць пяць устаноў

Гродзенскія кавярні вырашылі аб’яднацца і дадаць на восень новыя гастранамічныя спалучэнні кававых напояў і дэсертаў.…

14 лістапада 2024

Пачалася рэгістрацыя на гарадскі забег «Гарадзенская вандроўка-2025»

Забег адбудзецца 15 чэрвеня. Агульная колькасць слотаў для жадаючых прыняць удзел – 1000. За першыя…

13 лістапада 2024