У Навагрудку ўжо ў жніўні рыхтуюцца да Раства. Глядзіце, як у манастыры выпякаюць аблаткі

Аблаткі - тонкі белы хлеб, адзін з сімвалаў Раства ў католікаў - пякуць у Навагрудскім манастыры сясцёр-назаратанак. Гэта адзіная такая пякарня ў Гродзенскай вобласці, паведаміла БелТА.

Выпяканне аблатак на раство. Крыніца: БелТА

Як гатуюць аблаткі

Аблаткі гатуюць тры сястры. На выпяканне сёстры вылучаюць штодзённа чатыры гадзіны.

Асноўныя інгрыдыенты — вада і мука вышэйшага гатунку. Выпяканне адбываецца на прэсах з выгравіраваным клішэ. На іх — выявы калядных сюжэтаў. Пасля выпякання аблаткі змяшчаюць у спецыяльную шафу, каб яны напіталіся вільгаццю, а потым разразаюць.

Чытайце таксама: В Беларуси может появиться новая святая — монахиня из Новогрудка, уцелевшая во время Второй мировой

Падзяліцца

Апошнія запісы

Нерухомасць тыдня: на Замкавай прадаюць утульную мікрааднапакаёўку з відам на Свята-Багародзічны манастыр.

У самым цэнтры Гродна выставілі на продаж аднапакаёвую кватэру-малютку на Замкавай, 14. Усе яе вокны…

14 лістапада 2024

У Гродне адкрываецца бясплатны каворкінг з зонамі для працы, гульняў і творчасці

Каворкінг знаходзіцца ў гандлёва-забаўляльным цэнтры Triniti. Гэта шматфункцыянальная пляцоўка "К.І.Т.", у якой можна чытаць кнігі,…

14 лістапада 2024

280 тысяч лямпачак і зорнае неба: як упрыгожаць Гродна да зімовых свят

Амаль 39 000 метраў гірляндаў і 280 000 лямпачак спатрэбіцца для ўпрыгожвання Гродна да навагодніх…

14 лістапада 2024

У TikTok гродзенка абурылася чэргамі ў дзіцячай паліклініцы. Чыноўнікі адрэагавалі хутка

Гродзенцы паскардзіліся на недахоп артадонтаў у дзіцячай стаматалагічнай паліклініцы. Каб узяць талон да лекара, людзям…

14 лістапада 2024

У Гродне расце папулярнасць крэмацыі: месцы ў калумбарыі пачалі запаўняцца

З пачатку 2024 года ў Гродне крэміравалі 140 чалавек, тады як у 2020 годзе -…

14 лістапада 2024

У Гродне адбудзецца кававы «гастрафэст» — удзельнічаюць пяць устаноў

Гродзенскія кавярні вырашылі аб’яднацца і дадаць на восень новыя гастранамічныя спалучэнні кававых напояў і дэсертаў.…

14 лістапада 2024