Навіны

На Савецкай адкрылася кавярня «Джэзва» з кавай на пяску

З 18 кастрычніка на вуліцы Савецкай адкрылася кавярня «Джэзва». Яна прыйшла на змену «Кофейня Я», якая працавала ў гэтым месцы апошнія тры гады. Новая ўстанова — зусім іншага фармату.

Унутры былой кавярні памянялася ўсё. Уладальнікі запланавалі рамонт яшчэ ў студзені і толькі ў сярэдзіне кастрычніка здолелі запусціць новы праект.

«Прайшоў час таго праекта, цяпер трэба крочыць у нагу з часам, — кажа ўладальнік Павел Папялушка. — За апошні час у Гродне з’явілася шмат моцных гульцоў са свежай кавай і мы прынялі рашэнне гуляць у гэтую гульню далей, бо вельмі моцна любім каву. У свой новы праект мы ўклалі душу і сілу. Мы можам не саромецца „Джэзвы“, па інтэр'еры і абсталяванні мы можам параўнацца з вядомымі еўрапейскімі кавярнямі».

У джэзве — толькі specialty

Назва гаворыць сама за сябе: асноўны спосаб прыгатавання кавы тут — на пяску і ў джэзве.

«Сёння мы адзіныя ў горадзе, дзе можна выпіць такой кавы. Гэта эксклюзіў. Для стандартных кававых напояў мы маем свежаабсмажаную каву, якую для нас робяць спецыяльна нашы партнёры з Мінска. У джэзву выкарыстоўваем толькі свежае зерне арабіка і зерне класу Specialty».

«Джэзва» разлічана на 22 пасадачных месцы. Ёсць барная стойка і ўласная кухня. Інтэр'ер выкананы ў класічным стылі з адкрытай арыгінальнай муроўкай, што паказвае гісторыю аб’екта.

«Мы думаем, у нас спадабаецца гродзенцам і гасцям горада, — дадае Павел. — У меню мы практычна адмовіліся ад паўфабрыкатаў і замарозкі, на 90% усё выпякаем на месцы. Гэта бэйглы, круасаны, венскія вафлі і іншае. Не забыліся і пра вегетарыянцаў, для іх у нас адмысловыя стравы».

У меню ёсць таксама моцны алкаголь і віно.

Падзяліцца

Апошнія запісы

Матацыкліст усё ж зачапіў нацягнуты ў Пышках дрот — пасткі з’явіліся ў двух новых месцах

Нацягнуты паміж дрэвамі дрот, які знайшлі ў Пышках гродзенскія матацыклісты, апынуўся не адзінай небяспечнай пасткай…

25 лістапада 2024

TikTok: дыскабар з «гарлапанячай музыкай» на Савецкай папсаваў «вайб Гродна»

На вуліцы Савецкай у Гродне на месцы "Дзіцячага свету" адкрылі бар "На Луне". Мяркуючы па…

24 лістапада 2024

У Гродне робяць сувенірную карту для турыстаў. Толькі на рускай мове

"Гродна. Турыстычная карта для гасцей горада" выйдзе накладам 6000 штук. Усе асобнікі будуць толькі на…

23 лістапада 2024

Паміж могілкамі і «Гродна Азот» пабудуюць гандлёва-выставачны цэнтр

На таргі выставілі ўчастак каля кальцавой развязкі праспекта Касманаўтаў і вуліцы Карскага. Згодна з прызначэннем…

22 лістапада 2024

Google абнавіў спадарожнікавыя здымкі Гродна. Ацэніце маштабы гарадскіх будоўляў

Сэрвіс карт ад Google абнавіў спадарожнікавыя фатаграфіі Гродна. На іх можна ўбачыць найбуйнейшыя будоўлі горада,…

22 лістапада 2024

«Штосьці з фільмаў жахаў». Топ-3 месцаў у Гродне, якія гараджане абыходзяць за вярсту

Гродзенка Вікторыя Талкоўская апублікавала TikTok, у якім папрасіла гараджан назваць самыя змрочныя месцы Гродна. За…

22 лістапада 2024