У старадаўніх падвалах на Савецкай адкрыецца кафэ-пякарня

У пачатку восені пачнуцца будаўнічыя працы ў падвале дома па Савецкай, 1, дзе знаходзіцца крама «Ратушны». Рэстаран «Бакст» збіраецца адкрыць там кафэ-пякарню.

Зараз у падвалах праходзяць падрыхтоўчыя працы. Будаўнічы і дызайнерскі праекты прадугледжваюць захаванне аўтэнтычнасці старадаўняга склепа.

«З верасня мы пачнем будаўнічыя работы. У будучыні там адкрыецца кафэ з уласнай пякарняй. З адкрыцця пачнем радаваць гродзенцаў і гасцей горада свежай выпечкай», — распавялі Hrodna.life уласнікі.

Гродзенскі краязнаўца Ігар Лапеха распавядае, што першыя згадкі пра месца, дзе будзе кавярня — 16 стагоддзе. Там была гарадская карчма.

«Будынак, дзе сёння крама „Ратушны“, пазіцыянуецца як палац Сангушак 18 стагоддзя. Але адназначна ён будаваўся на нейкіх падмурках. Яшчэ ў 16 стагоддзі там была першая вядомая гарадская карчма. Пытанне: колькі засталося сцен ад той пабудовы? Трэба прыходзіць і глядзець. Месца агулам цікавае і са сваёй гісторыяй», — адзначыў краязнаўца.

Рабочыя распавядаюць, што падчас работ у склепе знаходзяць шмат старых бутэлек і шкляных флаконаў. Мяркуюць, што там магла быць аптэка.

Зараз уваход у падвал знаходзіцца з боку дворыка, а восенню працоўныя прыступяць да аднаўлення засыпанага старога ўваходу з боку вуліцы.







Падзяліцца

Апошнія запісы

У цэнтры Гродна адкрылася пяльменная — у назве ёсць адсылка на легендарнае кафэ, якое любілі гродзенцы

"Пяльменная 1961" пачала працу на Савецкай, 23 у суботу, 22 лютага. Установа адкрылася на тым…

23 лютага 2025

«Пекла на зямлі». Гродзенка падзялілася, як працуе кадастравае агенцтва падчас рамонту

Шматгадзінныя чэргі, перфаратар і два акенца на рэгістрацыю. Дзяўчына схадзіла ў Гродзенскае агенцтва па дзяржаўнай…

21 лютага 2025

У конкурсе «Гродна Азот» да Дня роднай мовы паўдзельнічалі два пенсіянеры і ідэолаг

Прадпрыемства "Гродна Азот" 12 лютага ў Telegram-канале анансавала конкурс да Дня роднай мовы. Да самога…

21 лютага 2025

У Польшчы закрылі справу аб давядзенні беларускага экс-палітвязня да самагубства

Палітзняволены з Гродна Кірыл Кетурка скончыў жыццё самагубствам у Цэнтры ўтрымання пад вартай у Варшаве-Служэўцы…

21 лютага 2025

Дырэктара прадпрыемства з Ваўкавыскага раёна судзяць за разгалашэнне службовай таямніцы

Былому сенатару і дырэктару «Краснасельскбудматэрыялы» Уладзіміру Кісялёву пагражае да трох гадоў калоніі за разгалашэнне службовай…

21 лютага 2025

Сыркі «Малочнага Міру» не спадабаліся МАРГ — там знайшлі прапаганду нацызму

"Малочны Мір" абавязалі змяніць назву для серыі глазураваных сыркоў. Пасля чыёсьці скаргі ў Міністэрства антыманапольнага…

21 лютага 2025