У пачатку восені пачнуцца будаўнічыя працы ў падвале дома па Савецкай, 1, дзе знаходзіцца крама «Ратушны». Рэстаран «Бакст» збіраецца адкрыць там кафэ-пякарню.

Зараз у падвалах праходзяць падрыхтоўчыя працы. Будаўнічы і дызайнерскі праекты прадугледжваюць захаванне аўтэнтычнасці старадаўняга склепа.

«З верасня мы пачнем будаўнічыя работы. У будучыні там адкрыецца кафэ з уласнай пякарняй. З адкрыцця пачнем радаваць гродзенцаў і гасцей горада свежай выпечкай», — распавялі Hrodna.life уласнікі.

Гродзенскі краязнаўца Ігар Лапеха распавядае, што першыя згадкі пра месца, дзе будзе кавярня — 16 стагоддзе. Там была гарадская карчма.

«Будынак, дзе сёння крама „Ратушны“, пазіцыянуецца як палац Сангушак 18 стагоддзя. Але адназначна ён будаваўся на нейкіх падмурках. Яшчэ ў 16 стагоддзі там была першая вядомая гарадская карчма. Пытанне: колькі засталося сцен ад той пабудовы? Трэба прыходзіць і глядзець. Месца агулам цікавае і са сваёй гісторыяй», — адзначыў краязнаўца.

У старадаўніх падвалах на Савецкай адкрыецца кафэ-пякарня

Рабочыя распавядаюць, што падчас работ у склепе знаходзяць шмат старых бутэлек і шкляных флаконаў. Мяркуюць, што там магла быць аптэка.

Зараз уваход у падвал знаходзіцца з боку дворыка, а восенню працоўныя прыступяць да аднаўлення засыпанага старога ўваходу з боку вуліцы.

У старадаўніх падвалах на Савецкай адкрыецца кафэ-пякарня
У старадаўніх падвалах на Савецкай адкрыецца кафэ-пякарня
У старадаўніх падвалах на Савецкай адкрыецца кафэ-пякарня
У старадаўніх падвалах на Савецкай адкрыецца кафэ-пякарня
У старадаўніх падвалах на Савецкай адкрыецца кафэ-пякарня
У старадаўніх падвалах на Савецкай адкрыецца кафэ-пякарня
У старадаўніх падвалах на Савецкай адкрыецца кафэ-пякарня

Перадрук матэрыялаў Hrodna.life магчымая толькі з пісьмовага дазволу рэдакцыі. Кантакт info@hrodna.life