У Гродне пройдзе вячэра з поварам рэстарана Мішлен

13 чэрвеня ў рэстаране «Кронан» адбудзецца гастранамічная вячэра з запрошаным французскім кулінарам Кзавье Бюрэлем, вучнем легендарнага Алёна Дюкаса, шэф-поварам рэстарана «Le Candille», адзначанага зоркай гіда Мішлен.

Для гастранамічнай вячэры запрошаны шэф-кухар разам з беларускім калегам Сяргеем Паляком і камандай рэстарана «Кронан» распрацуе і прыгатуе некалькі страў. Канцэпцыяй меню стане cuisine du soleil (пер. з фр. кухня, напоўненая сонцам), асновай — традыцыйныя стравы праванскай кухні, простай па сваёй сутнасці і яркай ад прыроды.

Кзавье Бюрэль
У сэт гастранамічнай вячэры ўвойдуць чатыры курсы: амюз-буш, закуска, гарачая страва і дэсерт, а таксама напоі і віно. Кошт вячэры на аднаго чалавека складзе 140 рублёў.

Вячэра пройдзе ў суправаджэнні жывой музыкі, пры спрыяльным надвор'і - пад адкрытым небам. Кожны госць зможа асабіста пагутарыць з Кзавье Бюрэлем.

Пасля святочнай вячэры ўсе прадстаўленыя стравы дапоўняць летняе меню рэстарана.

Гід Мішлен — самы ўплывовы з рэстаранных рэйтынгаў, які сфарміраваў за гады свайго існавання цэлую плеяду шэф-кухароў, задаўшых тон сусветнай гастранаміі. Зоркі Мішлен неверагодна жаданыя; атрыманне нават адной з іх можа змяніць жыццё шэф-повара. Супрацоўнікі адзначанай ў гідзе ўстановы знаходзяцца ў вечным тонусе.

Падзяліцца

Апошнія запісы

Паміж могілкамі і «Гродна Азот» пабудуюць гандлёва-выставачны цэнтр

На таргі выставілі ўчастак каля кальцавой развязкі праспекта Касманаўтаў і вуліцы Карскага. Згодна з прызначэннем…

22 лістапада 2024

Google абнавіў спадарожнікавыя здымкі Гродна. Ацэніце маштабы гарадскіх будоўляў

Сэрвіс карт ад Google абнавіў спадарожнікавыя фатаграфіі Гродна. На іх можна ўбачыць найбуйнейшыя будоўлі горада,…

22 лістапада 2024

«Штосьці з фільмаў жахаў». Топ-3 месцаў у Гродне, якія гараджане абыходзяць за вярсту

Гродзенка Вікторыя Талкоўская апублікавала TikTok, у якім папрасіла гараджан назваць самыя змрочныя месцы Гродна. За…

22 лістапада 2024

Нерухомасць тыдня: насупраць Triniti прадаюць кватэру ў мінімалістычным стылі з элементамі скандынаўскага дызайну

Праз дарогу ад гандлёва-забаўляльнага цэнтра Triniti на праспекце Янкі Купалы прадаюць трохпакаёўку ў новым доме.…

22 лістапада 2024

У Гродне з’явіцца больш пляцовак для выгулу сабак

Плануецца, што ў кожным раёне з’явіцца па дзве новыя пляцоўкі для выгулу хатніх жывёл. Адпаведны…

22 лістапада 2024

Гродзенскага актывіста Ежы Грыгенчу завочна асудзілі на 6 гадоў калоніі

Гродзенскі абласны суд прызнаў Ежы Грыгенчу вінаватым паводле чатырох крымінальных артыкулаў. Яму прызначылі шэсць гадоў…

21 лістапада 2024