У Гродне пройдзе вячэра з поварам рэстарана Мішлен

13 чэрвеня ў рэстаране «Кронан» адбудзецца гастранамічная вячэра з запрошаным французскім кулінарам Кзавье Бюрэлем, вучнем легендарнага Алёна Дюкаса, шэф-поварам рэстарана «Le Candille», адзначанага зоркай гіда Мішлен.

Для гастранамічнай вячэры запрошаны шэф-кухар разам з беларускім калегам Сяргеем Паляком і камандай рэстарана «Кронан» распрацуе і прыгатуе некалькі страў. Канцэпцыяй меню стане cuisine du soleil (пер. з фр. кухня, напоўненая сонцам), асновай — традыцыйныя стравы праванскай кухні, простай па сваёй сутнасці і яркай ад прыроды.

Кзавье Бюрэль
У сэт гастранамічнай вячэры ўвойдуць чатыры курсы: амюз-буш, закуска, гарачая страва і дэсерт, а таксама напоі і віно. Кошт вячэры на аднаго чалавека складзе 140 рублёў.

Вячэра пройдзе ў суправаджэнні жывой музыкі, пры спрыяльным надвор'і - пад адкрытым небам. Кожны госць зможа асабіста пагутарыць з Кзавье Бюрэлем.

Пасля святочнай вячэры ўсе прадстаўленыя стравы дапоўняць летняе меню рэстарана.

Гід Мішлен — самы ўплывовы з рэстаранных рэйтынгаў, які сфарміраваў за гады свайго існавання цэлую плеяду шэф-кухароў, задаўшых тон сусветнай гастранаміі. Зоркі Мішлен неверагодна жаданыя; атрыманне нават адной з іх можа змяніць жыццё шэф-повара. Супрацоўнікі адзначанай ў гідзе ўстановы знаходзяцца ў вечным тонусе.

Падзяліцца

Апошнія запісы

Па паўкіло бульбы і хлеба. Міліцыя Гродна шукае пастаўшчыка абедаў у ІЧУ

Міліцыя Гродна шукае пастаўшчыка абедаў у ізалятар часовага ўтрымання Кастрычніцкага РУУС. З 2011 года ежу…

22 студзеня 2025

Гродзенец, якога хацелі дэпартаваць з Польшчы з-за сакрэтнага рашэння спецслужбаў, атрымаў польскае грамадзянства

Гродзенец Павел Юшкевіч, які жыве ў Торуні, атрымаў польскае грамадзянства па рашэнні Куяўска-Паморскага ваяводы. Раней…

22 студзеня 2025

Таргетная і імунатэрапія: якія інавацыйныя метады лячэння рака ўжываюць у Гродзенскай вобласці

Штогод у Гродзенскай вобласці выяўляюць больш за 6 тысяч анкалагічных захворванняў. Па стане на 2025…

22 студзеня 2025

Уладальнік гродзенскага стрып-клуба выпусціў кліп на песню пра саюз Беларусі і Расіі

Гродзенскі прадпрымальнік Артур Рымша выпусціў кліп на песню "Дзве сястры" - у ёй мужчына спявае…

22 студзеня 2025

«Лідскае піва» адмовілася ад пінт — усё з-за санкцый

"Лідскае піва" памяняла фармат тары для брэнда KORONET Lager. Прычына ў адсутнасці патрэбнай тары -…

22 студзеня 2025

Гродзенскі рок-гурт 8sonca рыхтуе да выхаду трэці альбом

Гродзенскі рок-гурт 8sonca запісаў трэці музычны альбом. Музыкі прысвяцілі яго каханню і ўнутраным перажыванням. Рэліз…

22 студзеня 2025